Jednou - asi před rokem, jsem se rozhodla vyzkoušet domácí seitan. Výsledek sice vypadal jak má, ale chuťově nebyl nic moc...i přesto, že byl uvařen v zel. vývaru a spoustě koření. Nějak nevím co bylo špatně, že chuť byla jakoby nebyla, ale nejspíš ne moc silným vývarem a málo koření.
O něco lepší už to bylo po naložení v sojové omáčce se spoustou koření.
A ještě lepší byl v rohlících se zeleninou a sojanézou ;)
Komentáře
Okomentovat