CELOZRNNÉ ŽITNÉ PALAČINKY S KOKOSOVÝM MLÉKEM A AVOKÁDEM

- 1 1/2 hrnku celozrnné žitné mouky
- 1 hrnek mléka
- 1/2 hrnku kokosového mléka
- sůl
- dvě vejce
- pomazánka s avokáda
- jogurt

Mouku, vejce,mléka a trochu soli smícháme v tekuté těsto. Na rozpáleném oleji smažíme palačinky. Pomazánka s avokáda - avokádo, utřený česnek, pepř, sůl, citronová šťáva.