Lotus cheesecake ve skle

• cream cheese 
• vanilkový cukr nebo exktrakt
• Lotus sušenky
• rozpuštěné máslo
• čerstvé jahody
• smetana na šlehání
• cukr

Cream cheese vyšleháme se smetanou a vanilkovým cukrem/extraktem. Sušenky rozdrtíme a promícháme s rozpuštěným máslem. Na dno skleničky navrstvíme sušenky, krém, jahodový rozvar (rozmačkané jahody povařené s cukrem a vodou; hustá omáčka) a nakonec čerstvé jahody a sušenka :) .. a necháme vychalit.