Fazolový guláš s paprikou

červené fazole
červená a zelená paprika
cibule
sůl,pepř,kmín
paprika - koření
chilli - koření
pórek
oliv olej
sojová omáčka - slaná/'sladká
mouka
voda
zeleninový vývar


Na rozpáleném oleji osmažíme na kousky nakrájenou cibuli, přidáme fazole, pórek, papriku zelenou i červenou a smažíme dál. Osolíme,opepříme a dáme i kmín, necháme trochu osmažit/změknout.... Přidáme papriku koření a chilli koření, zamícháme a zalejeme trochou vývaru. Zeleninu necháme povařit až změkne, prilijeme trochu sojovky, zaprášíme moukou na zahuštění a popřípadě dochutíme solí či pepřem. Ozdobíme čerstvým pórkem a podáváme s chlebem - třeba domácím ;)

Komentáře

Oblíbené příspěvky