Cibulová omáčka - vegan
brambory
uzené tofu
cibule - hodně :)
sojové mléko
celozrnná špaldová mouka
sladká paprika
olej, sůl
Cibuli nakrájím na drobné kostičky. Přidám na rozpálený olej a zasypu sladkou paprikou - kdo chce tak i chilli kořením - nechám zesklovatět, hlavně ne moc zhnědnout. Zasypu celozrnnou moukou, zaliju sojovým mlékem a povřím cca 10 minut, dokud nebude cibule měkká a omáčka trochu hustá. Mezitím jsem si v troubě opekla brambory na plátky a osmažila kostičky uzeného tofu.
uzené tofu
cibule - hodně :)
sojové mléko
celozrnná špaldová mouka
sladká paprika
olej, sůl
Cibuli nakrájím na drobné kostičky. Přidám na rozpálený olej a zasypu sladkou paprikou - kdo chce tak i chilli kořením - nechám zesklovatět, hlavně ne moc zhnědnout. Zasypu celozrnnou moukou, zaliju sojovým mlékem a povřím cca 10 minut, dokud nebude cibule měkká a omáčka trochu hustá. Mezitím jsem si v troubě opekla brambory na plátky a osmažila kostičky uzeného tofu.
Komentáře
Okomentovat