Jarní brambory se smetanou

vařené brambory

červená cibule

jarní cibule

zakysaná smetana

čerstvá bazalka

uzené tofu

 Na pánvi nechám zesklovatět červenou cibuli, přidám kostičky tofu a osmažím. Přidám vařené brambory, osolím, opepřím, dám zakysanou smetanu a v hrnci prohřeju. Nakonec přimíchám nasekanou bazalku. Výborně chutnají teplé i studené.