/Bramborové kapsy s hráškovým pyré

KAPSY
- uvařené vychladlé brambory
- olej
- sůl
- hladká mouka celozrnná

PYRÉ
- zelený hrášek
- máslo
- garam masala
- sůl
- zelená kari pasta

Hrášek opečeme na másle a přidáme skleničku vody, vaříme do změknutí. Rozvařený hrášek rozmixujeme a dochutíme solí, kari pastou, garam masalou. Brambory nastrouháme, smícháme s moukou, solí, olejem a uhněteme těsto. Z těsta tvoříme placky, které plníme hráškovým pyré, překlopíme v kapsu a smažíme dozlatova.